700 gr ciuperci champignon
1 ceapa
250 gr mozzarella
sare
patrunjel
Ciupercile se curata de pielita. Ceapa si coditele se taie marunt , si se pun la calit intr-o cratita cu putin ulei. Se adauga frun ze de patrunjel si sare dupa gust.
Ciupercutele se aranjeaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le umplem ceapa si coditele calite.
Deasupra punem bucati de mozzarella si dam la cuptor aproximativ 30-45 de minute.
Pofta buna!!
