13.10.2008

Piure simplu si gustos

2 – 3 cartofi mijlocii
o felie (cat o lingura) de carne pasare
100 ml suc de rosii
o frunza de telina
o lingura ulei floarea soarelui

Se fierbe cartoful si carnea si frunza de telina. Se scurge apa, se
adauga sucul de rosii si uleiul si se face un piureu cu mixerul.