3 ficatei de pui se fierb bine in apa cu putina sare si cind sint fierti se paseaza bine cu furculita.
Se adauga un galbenus fiert tare, un cubulet de unt si o lingura de smantina.
Dupa 1 an se poate adaugasi 1/2 ceapa mica data pe razatoare.
Se amesteca foarte bine si se intinde pe piine.
